ЛАСКАВО ПРОСИМО НА КОНКУРС METAXA`S TWELVE

ЕТАПИ КОНКУРСУ

  • Етап 1: Національний відбір учасників - 12 фіналістів будуть оголошені 24.11.2020

  • Етап 2: Національний фінал у Києві - 3 переможці будуть оголошені з 2 по 6.12.2020.

  • Етап 3: Міжнародний фінал в Афінах - у березні 2021 (можуть бути зміни в залежності від ситуації з Covid-19).

ЕТАП 1

Для участі у відбірковому турі конкурсу, ми просимо вас створити коктейль, який відповідає наступним критеріям:

  • Створіть коктейль, який буде розкривати і підкреслювати ароматику METAXA 12 Зірок за допомогою локальних інгредієнтів.
  • Умова: мінімум 50мл Metaxa 12 зірок.
  • Запостіть фото коктейлю або відео на особистих сторінках в Facebook і Instagram. У Facebook обов'язково потрібно тегнуть сторінку https://www.facebook.com/Metaxa.Ua/, в Instagram тегнуть глобальну сторінку бренду @metaxa.official, додавши хештеги #metaxas12competition #dontdrinkexplore
  • Заповніть форму-заявку на участь, яку ви отримали разом з цими правилами. Будь ласка, переконайтеся, що форма повністю заповнена і подані фото або відео високої чіткості.
  • Заповнену форму надішліть на email: metaxas12competition@gmail.com
  • Контакт організатора +38 063 010 46 60 – Наталія Хованська
  • Коктейлі будуть оцінювати судді за критеріями, вказаними нижче

КРИТЕРІЇ ОЦІНЮВАННЯ: 1 ЕТАП

# 1 Зовнішній вигляд

(25 балів)

Зовнішній вигляд коктейлю, візуальна оцінка

#2 Ідея

(25 балів)

Назва, ідея створення коктейлю

#3 Оригінальність

(25 балів)

Оригінальність поєднання Metaxa 12 Зірок з місцевими

ЕТАП 2

  • 2 фіналістів повинні залістити коктейль в своєму закладі протягом двох тижнів.
  • Національний фінал конкурсу відбудеться в період з 02 по 06 грудня 2020 року.
  • Під час фіналу конкурсу буде проведено індивідуальні фотосесії учасників з їх авторськими коктейлями для календаря METAXA. Бармени готують коктейль для суддів та фотозйомки (в кількох примірниках)
  • Судді: експерти, обрані українською бренд-командою.
  • Національний фінал конкурсу буде освітлюватися в соціальних мережах та інших інтернет ресурсах.

КРИТЕРІЇ ОЦІНЮВАННЯ: 2 ЕТАП

# 1 Зовнішній вигляд

(25 балів)

Зовнішній вигляд коктейлю, візуальна оцінка

#2 Органолептика

(25 балів)

Оцінка балансу інгредиентів з ароматикой Metaxa 12 Звёзд

#3 Ідея

(25 балів)

Назва, ідея створення коктейлю

#4 Оригінальність

(25 балів)

Оригінальність поєднання Metaxa 12 Зірок з місцевими інгредієнтами

ЕТАП 3

  • Переможці національного фіналу (3 людини від країни) будуть запрошені до участі у міжнародному фіналі в Афінах у березні 2021 під час Athens Bar Show (можуть бути зміни в зв'язку з епідеміологічною ситуацією).
  • Судді: представник METAXA, 1 представник барменского міжнародного співтовариства, 1 представник медіа.
  • Переможець міжнародного фіналу і його коктейль будуть освітлювати на локальних і глобальних сторінках бренду в соціальних мережах.

ПРИЗ

Переможець міжнародного конкурсу отримає можливість гостьовий зміни в the Clumsies

(буде залежати від епідеміологічної ситуації, може бути замінений на рівнозначний за рівнем).

УМОВИ УЧАСТІ

ВИМОГИ ДО УЧАСНИКІВ:

  • Резидент України.
  • Старше 18 років.
  • Не є представником бренду-конкурента.
  • Має представляти активний працює бар / заклад.
  • В меню закладу повинна бути представлена METAXA 12 Зірок.
  • 12 фіналістів повинні додати авторський коктейль до меню бару протягом двох тижнів.
  • Заявка має бути подана до 23:59 20 листопада 2020 р
  • Не більше однієї заявки від одного учасника.
  • Від одного закладу дозволені кілька учасників.

ЗАГАЛЬНІ УМОВИ:

  • Коктейль обов'язково має містити мінімум 50мл METAXA 12 Зірок, а також повинен бути використаний локальний інгредієнт.
  • Дотримання загальноприйнятих культурних норм - повага до брендів, іншим учасникам, гостям.
  • Якщо у рецепті необхідні продукти однієї з нижчеперелічених категорій, необхідно використовувати продукти Rémy Cointreau для цієї категорії.

Тріпл Сек / Апельсиновий лікер: Cointreau.

Сухий джин: The Botanist.

Темний ром: Mount Gay.

Односолодовий віскі: Bruichladdich.

Димний односолодовий віскі: Port Charlotte, Octomore.

Коньяк: Rémy Martin.

Бренді: St-Rémy, Metaxa.

ПРАВИЛА КОНКУРСУ

ЗАЯВКИ

  • Одна заявка від однієї людини.
  • Коктейль повинен мати об´єм мінімум 90 мл (не "шот»).
  • Рецепти, подані разом із заявкою, не можуть бути змінені на більш пізніх стадіях конкурсу.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Не більше 7 інгредієнтів, включаючи соки, сиропи, біттери. Гарнір, який стосується рідини також вважається інгредієнтом.
  • У рецепті повинно бути не менше 50 мл METAXA 12 Зірок, і загальна кількість алкогольних інгредієнтів не повинно перевищувати 100 мл.
  • Не більше 30 мл домашніх заготовок.

РЕЦЕПТИ:

  • Рецепти повинні бути оригінальними, не допускається плагіат. При підтвердженні плагіату - дискваліфікація.
  • Всі домашні заготовки, гарніри і прикраси повинні бути вказані в формі-заявці на участь.
  • Не рекомендується використовувати сезонні продукти, так як наступні етапи і фінал будуть проходити взимку і навесні.
  • Посуд подачі, використана в заявці, не може бути змінена на більш пізніх етапах.

ПРАВА НА ВИКОРИСТАННЯ

  • Приймаючи участь у конкурсі, учасники погоджуються передати права на рецепт і назву коктейлю організаторам конкурсу.
  • Під час фіналу буде проходити фото- і відеозйомка, всі права на використання фотографій і відео належать організаторам конкурсу.

НАПОЇ І ПРИГОТУВАННЯ:

  • Допускаються як ручні техніки змішування, так і механічні / електричні (міксер, блендер).
  • Учасники повинні мати свій барний інвентар (шейкер, барна ложка, стрейнер) і келихи. Повинно бути мінімум 6 келихів.
  • Коктейль може бути приготований у келиху будь-якої форми без нанесених логотипів (крім логотипу виробника торгової марки посуду). Допускається посуд з логотипом Metaxa.
  • Напої можуть подаватися кімнатної температури, з кусковим, колотим льодом або краш.
  • Домашні заготовки, гарнір і прикраса учасник приносить на фінал самостійно.
  • Кожен учасник повинен бути готовий приготувати 4 ідентичних напою для суддів та фотозйомки, кожен з них буде враховуватися при оцінці візуальної частини коктейлю.
  • Учасник має бути здатний приготувати коктейль максимум за 5 хвилин. Додатково у учасника буде 2 хвилини для підготовки інгредієнтів і робочого місця. У разі виходу за рамки таймінгу, знімається 15 балів за кожну додаткову хвилину.
  • На презентацію коктейля виділяється до 5 хвилин, також буде 5 додаткових хвилин на питання з боку суддів, якщо вони будуть.
  • Учасники можуть використовувати російську або українську мову, але в міжнародний фінал допускаються тільки учасники, які володіють англійською мовою.

НАЗВА КОКТЕЙЛЮ

  • У назві коктейлю не допускається груба, шокуюча, сексуальна і расистська лексика.

ПРОВЕДЕНИЕ КОНКУРСА

  • Під час приготування коктейлю, заохочується спілкування учасника з суддями. Бали нараховуватимуться за загальну презентацію і процес приготування.
  • Учасники, що використовують грубу або ненормативну лексику, підлягають дискваліфікаціЇ.

ТАЙМІНГ

  • Заявки приймаються до 23:59 20 листопада 2020.
  • Національні фіналісти будуть оголошені 24 листопада 2020.
  • Національний фінал конкурсу в період з 2 по 6 грудня 2020.
  • Міжнародний фінал буде оголошений в залежності від пандемічного ситуації, планована дата і місце - березень 2021 в Афінах. Переможці будуть повідомлені заздалегідь про зміни, щоб переконатися, що всі мають рівні можливості участі в фіналі в безпечних умовах.

ПРИЗ

  • Переможець матиме можливість гостьової зміни в барі Clumsies, однак, через епідеміологічну ситуацію бар може бути закритий. У цьому випадку організатор запропонує альтернативу в рамках того ж бюджету.

СУДІЙСТВО

  • Організатори конкурсу залишають за собою право приймати остаточне рішення з усіх питань, що стосуються суддівства конкурсу.
  • Організатори конкурсу призначають суддів і залишають за собою право змінювати або призначати нових суддів перед або під час конкурсу.
  • Судді повинні бути неупередженими, справедливими і не мати особистих інтересів, пов'язаних з конкурсом або учасниками. Вони повинні індивідуально судити кожного учасника.

ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ

  • Не дивлячись на всі розумні зусилля, організатор конкурсу не може гарантувати збереження всіх келихів, інструментів або інгредієнтів, принесених учасником. Учасникам рекомендується тримати свої інструменти і домашні заготовки в коробці або сумці, що дозволить зібрати їх відразу після виступу.
  • Учасники не повинні практикувати або просувати будь-які форми невідповідального споживання, включаючи «шоти», за це загрожує дискваліфікація.
  • Учасники повинні вести себе толерантно і культурно щодо суддів та інших учасників.

Успіхів!